Producteur : Domaine des terres rougesAvec juste ce qu’il faut d’acidité, les cornichons au vinaigre ont le bon goût de la tradition A croquer avec de la charcuterie ou à émincer dans une salade de rizIngrédients : Cornichons*, vinaigre d’alcool*, sel marin, aneth*, graines de MOUTARDE*, épices* (oignons*, coriandre*,fenouil*, poivre*).* : Ingrédients issus de l’agriculture…
producteur : GIE ferme de chassagne Les haricots rouges peuvent se consommer de mille et une manières, et plutôt chauds. Mais nous les aimons particulièrement dans un Chile con Carne (attention, cela risque d'être le plus beau chili con carne que vous n'ayez jamais fait), entiers ou en purée pour accompagner des viandes blanches ou…
Producteur : GIE ferme de ChassagneProbablement originaires du Moyen-Orient, elles devinrent un aliment courant chez les Grecs, les Egyptiens et les Romains. La lentille verte est maintenant cultivée partout dans le monde.Cultivée depuis 25 ans en Charente, la lentille verte s'adapte très bien aux sols calcaires sur lesquels elle développe une saveur exceptionnelle. Résistant très…
