EARL Les quatre Vents

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Franck Bellin
“Les Quatre Vents” ferme de Bellac
Producteur de porcs

La ferme de Bellac voit le jour en 1970, au coeur de la campagne de Cloué dans la Vienne.

Épaulé par deux charcutiers, construction d’un atelier de découpe, tout est mis en ouvre pour offrir aux clients des produits de qualité à la traçabilité irréprochable. En 2003, Franck Bellin, restaure une ancienne grange et en fait un véritable laboratoire de transformation pour la préparation de charcuterie “maison” authentique aux saveurs du terroir ainsi que des produits cuisinés en conserves.

Les porcs de la ferme sont nourris avec les céréales (blé et orge) produites sur 125 hectares de l’exploitation.


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